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9 de janeiro de 2017Principais indicadores do mercado do boi – 09-01-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 06/01/17 | Diferença | |||
| 05/Jan | 30/Dez | 06/Dez/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 150,22 | 0,17% | 0,45% | 0,47% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.226,96 | 0,00% | -2,82% | -0,29% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.251,67 | 0,33% | 3,88% | 1,23% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,87 | 0,39% | 4,36% | 7,67% |
| Dólar | R$ 3,21 | -0,22% | -3,74% | -6,69% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,17%, nessa sexta-feira (06) sendo cotado a R$ 150,22/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,96.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro manteve-se estável, cotado a R$ 1226,96/cabeça nessa sexta-feira (06). A margem bruta na reposição foi de R$ 1251,67 e apresentou alta de 0,33%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (06), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,22% e foi cotado em R$ 3,21. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,39%, sendo cotado a US$ 46,87. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 06/01/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Jan/17 | 149,25 | 0,65 | 1.314 | 684 | |
| Fev/17 | 146,89 | 0,33 | 62 | 0 | |
| Mar/17 | 146,96 | 0,33 | 52 | 0 | |
| Abr/17 | 146,08 | 0,28 | 2 | 0 | |
| Mai/17 | 144,90 | 0,01 | 1.498 | 283 | |
| Jun/17 | 149,96 | 0,01 | 648 | 51 | |
| Jul/17 | 149,38 | 0,01 | 76 | 0 | |
| Ago/17 | 149,38 | 0,01 | 87 | 0 | |
| Set/17 | 148,88 | 0,01 | 0 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 29/12/16 | 149,54 | 150,10 | 29/12/16 | 1262,52 | 1257,29 |
| 30/12/16 | 149,54 | 150,10 | 30/12/16 | 1262,52 | 1257,29 |
| 02/01/17 | 148,93 | 150,00 | 02/01/17 | 1236,25 | 1244,05 |
| 03/01/17 | 149,91 | 151,21 | 03/01/17 | 1246,40 | 1249,54 |
| 04/01/17 | 149,54 | 150,00 | 04/01/17 | 1230,38 | . |
| 05/01/17 | 149,97 | 150,80 | 05/01/17 | 1226,96 | 1233,48 |
| 06/01/17 | 150,22 | 150,96 | 06/01/17 | 1226,96 | 1233,48 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para jan/17 apresentou alta de R$ 0,65 e foi negociado a R$ 149,25 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 12,80 | 0,00 | 12,10 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,10 | 0,10 | 6,80 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,40 | 0,10 | 7,00 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,80 | 0,00 | 9,30 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 179,97 | -0,72 | 140,55 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 179,97. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 31,74 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,97 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
