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Principais indicadores do mercado do boi – 12-07-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

11/07/16 Diferença
08/Jul 04/Jul 08/Jun/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 156,53 0,29% 0,52% 0,35%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.280,48 -0,61% -0,40% -4,19%
Margem bruta na reposição R$ 1.302,27 1,19% 1,44% 5,24%
Boi Gordo – em dólares US$ 47,40 0,10% -1,16% 2,98%
Dólar R$ 3,30 0,19% 1,70% -2,56%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,29%, nessa segunda-feira (11) sendo cotado a R$ 156,53/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 157,58.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,61%, cotado a R$ 1280,48/cabeça nessa segunda-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1302,27 e teve valorização de 1,19%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (11), o dólar apresentou alta de 0,19% e foi cotado em R$ 3,30. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,10%, sendo cotado a US$ 47,40. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/07/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jul/16 155,00 -0,13 2.916 470  
Ago/16 157,45 0,30 2.514 117  
Set/16 159,94 0,94 332 3  
Out/16 162,08 0,16 9.505 508  
Nov/16 162,30 0,31 1.117 20  
Dez/16 163,50 0,53 393 2  
Jan/17 163,98 -0,02 98 1  
Fev/17 159,17 -6,33 0 0
Mar/17 155,81 0,27 233 0  
Abr/17 165,66 0,18 51 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
01/07/16 156,16 158,55 01/07/16 1282,78 1282,88
04/07/16 155,72 158,60 04/07/16 1285,62 1285,51
05/07/16 156,19 158,51 05/07/16 1283,29 1284,52
06/07/16 156,00 157,86 06/07/16 1278,85 1280,00
07/07/16 155,91 158,05 07/07/16 1284,46 1285,84
08/07/16 156,08 158,83 08/07/16 1288,31 1285,92
11/07/16 156,53 157,58 11/07/16 1280,48 1294,60
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jul/16 apresentou baixa de R$ 0,13 e foi negociado a R$ 155,00 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jul/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

11/07/16 Diferença
08/Jul 04/Jul 08/Jun/16
Traseiro (1×1) R$ 10,20 0,00% -0,97% -4,67%
Dianteiro (1×1) R$ 8,00 0,00% -1,23% -5,88%
Ponta Agulha R$ 7,90 0,00% 0,00% 5,33%
Equiv. Físico R$ 148,71 -0,52% -1,00% -4,80%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 7,82  18,66% 41,92% -3654,55%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 148,71. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 7,82 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,23 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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