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Principais indicadores do mercado do boi – 13-05-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

12/05/16 Diferença
11/Mai 05/Mai 11/Abr/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 153,87 -0,43% 0,00% -3,07%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.346,51 0,29% -2,18% -1,08%
Margem bruta na reposição R$ 1.192,35 -1,24% 2,59% -5,22%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,13 -1,10% 1,21% -1,94%
Dólar R$ 3,49 0,67% -1,19% -1,15%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,43%, nessa quinta-feira (12) sendo cotado a R$ 153,87/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,00.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,29%, cotado a R$ 1346,51/cabeça nessa quinta-feira (12). A margem bruta na reposição foi de R$ 1192,35 e teve desvalorização de 1,24%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (12), o dólar apresentou alta de 0,67% e foi cotado em R$ 3,49. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,10%, sendo cotado a US$ 44,13. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 12/05/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mai/16 154,69 0,01 7.064 2.484  
Jun/16 156,65 0,00 435 161  
Jul/16 158,90 -0,10 692 89  
Ago/16 162,44 0,44 635 87  
Set/16 164,22 0,42 18 1  
Out/16 166,69 0,24 5.218 270  
Nov/16 166,50 0,00 597 16  
Dez/16 166,00 0,30 298 255
Jan/17 166,08 0,33 98 10  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
04/05/16 153,15 155,00 04/05/16 1420,16 1422,99
05/05/16 153,86 153,63 05/05/16 1376,45 1394,72
06/05/16 154,02 155,64 06/05/16 1353,94 1327,15
09/05/16 154,03 154,22 09/05/16 1344,85 1335,91
10/05/16 153,82 154,45 10/05/16 1348,16 1350,39
11/05/16 154,54 154,21 11/05/16 1342,64 1315,92
12/05/16 153,87 155,00 12/05/16 1346,51 1315,92
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou alta de R$ 0,01 e foi negociado a R$ 154,69 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

12/05/16 Diferença
11/Mai 05/Mai 11/Abr/16
Traseiro (1×1) R$ 10,90 0,00% -0,91% -6,84%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 0,00% 2,53% -4,71%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% 0,00% -5,00%
Equiv. Físico R$ 158,04 -0,37% -0,45% -6,63%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 4,17 1,95% -14,89% -60,64%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 158,04. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,17 e sua variação apresentou alta de R$ 0,08 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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