Atacado –14-03-2017
15 de março de 2017
IBGE: Abate de bovinos recuou 3,2% em 2016, para 29,67 milhões de cabeças
15 de março de 2017Principais indicadores do mercado do boi – 15-03-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 14/03/17 | Diferença | |||
| 13/Mar | 07/Mar | 09/Fev/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,15 | -0,13% | -0,42% | -0,66% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.168,20 | 3,01% | 0,61% | -3,07% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.210,28 | -2,99% | -1,39% | 1,78% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 45,57 | -0,44% | -1,85% | -2,09% |
| Dólar | R$ 3,16 | 0,31% | 1,46% | 1,46% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,13%, nessa terça-feira (14) sendo cotado a R$ 144,15/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 144,92.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 3,01%, cotado a R$ 1168,20/cabeça nessa terça-feira (14). A margem bruta na reposição foi de R$ 1210,28 e apresentou baixa de 2,99%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (14), o dólar apresentou apresentou alta de 0,31% e foi cotado em R$ 3,16. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,44%, sendo cotado a US$ 45,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/03/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mar/17 | 143,51 | 0,49 | 1.391 | 115 | |
| Abr/17 | 142,75 | 0,52 | 91 | 0 | |
| Mai/17 | 141,64 | 0,52 | 4.563 | 1.178 | |
| Jun/17 | 142,53 | 0,58 | 4 | 0 | |
| Jul/17 | 143,33 | 0,62 | 2 | 0 | |
| Ago/17 | 144,15 | 0,68 | 0 | 0 | |
| Set/17 | 144,85 | 0,73 | 0 | 0 | |
| Out/17 | 145,60 | 0,79 | 1.829 | 71 | |
| Nov/17 | 145,79 | 0,79 | 78 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 06/03/17 | 144,80 | 145,32 | 06/03/17 | 1185,90 | 1186,03 |
| 07/03/17 | 144,76 | 145,00 | 07/03/17 | 1161,15 | 1155,94 |
| 08/03/17 | 144,62 | 145,00 | 08/03/17 | 1181,70 | 1147,24 |
| 09/03/17 | 144,65 | 145,24 | 09/03/17 | 1165,03 | . |
| 10/03/17 | 143,98 | 145,18 | 10/03/17 | 1147,88 | 1137,66 |
| 13/03/17 | 144,34 | 144,93 | 13/03/17 | 1134,02 | 1122,38 |
| 14/03/17 | 144,15 | 144,92 | 14/03/17 | 1168,20 | 1166,17 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou alta de R$ 0,49 e foi negociado a R$ 143,51 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 14/03/17 | Diferença | |||
| 13/Mar | 07/Mar | 09/Fev/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,60 | 0,00% | 0,00% | -1,69% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,00 | 0,00% | 1,27% | 6,67% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 1,32% | 1,32% |
| Equiv. Físico | R$ 166,98 | 0,00% | -0,12% | -0,97% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 22,83 | 0,84% | 1,83% | -2,89% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 166,98. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,83 e sua variação apresentou alta de R$ 0,19 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
