Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
17/02/16 | Diferença | |||
16/Fev | 10/Fev | 15/Jan/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 154,81 | -0,04% | 1,91% | 3,98% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.375,49 | -0,30% | 0,84% | 4,04% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.178,88 | 0,26% | 3,18% | 3,90% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 38,40 | -0,30% | -0,38% | 4,19% |
Dólar | R$ 4,03 | 0,26% | 2,30% | -0,21% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,04%, nessa quarta-feira (17) sendo cotado a R$ 154,81/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,97.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,30%, cotado a R$ 1375,49/cabeça nessa quarta-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1178,88 e teve valorização de 0,26%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (17), o dólar apresentou alta de 0,26% e foi cotado em R$ 4,03. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,30% sendo cotado a US$ 38,40. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/02/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Fev/16 | 156,37 | 0,58 | 5.095 | 1.294 | |
Mar/16 | 157,73 | 0,33 | 721 | 76 | |
Abr/16 | 158,00 | 0,80 | 160 | 16 | |
Mai/16 | 157,30 | 0,45 | 2.627 | 148 | |
Jun/16 | 158,82 | 0,58 | 10 | 0 | |
Jul/16 | 160,00 | 0,07 | 5 | 0 | |
Ago/16 | 161,86 | 0,26 | 1 | 0 | |
Set/16 | 163,40 | 0,18 | 1 | 0 | |
Out/16 | 164,90 | 0,10 | 947 | 88 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
09/02/16 | 152,55 | 153,50 | 09/02/16 | 1367,34 | 1377,41 |
10/02/16 | 151,91 | 153,18 | 10/02/16 | 1364,01 | 1420,78 |
11/02/16 | 152,61 | 154,25 | 11/02/16 | 1345,00 | . |
12/02/16 | 152,60 | 153,23 | 12/02/16 | 1346,42 | . |
15/02/16 | 153,91 | 154,61 | 15/02/16 | 1361,41 | 1455,00 |
16/02/16 | 154,87 | 155,25 | 16/02/16 | 1379,57 | 1437,30 |
17/02/16 | 154,81 | 155,97 | 17/02/16 | 1375,49 | 1370,00 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou alta de R$ 0,58 e foi negociado a R$ 156,37 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
17/02/16 | Diferença | |||
16/Fev | 10/Fev | 15/Jan/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 12,20 | 0,00% | 1,67% | -6,15% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 1,30% | -3,70% |
Ponta Agulha | R$ 7,80 | 0,00% | 1,30% | 1,30% |
Equiv. Físico | R$ 174,42 | 0,00% | 1,63% | -5,95% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 19,61 | R$ 0,06 | -R$ 0,09 | -R$ 16,95 |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 174,42. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 19,61 e sua variação apresentou alta de R$ 0,06 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.