Atacado –20-09-2018
20 de setembro de 2018
Viagem Técnica BeefPoint TEXAS (EUA) 2018 – 10-novembro (sábado) a 18-novembro (domingo)
21 de setembro de 2018Principais indicadores do mercado do boi –21-09-2018
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 20/09/18 | Diferença | |||
| 19/Set | 13/Set | 20/Ago/18 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,90 | -0,73% | 0,07% | 3,81% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.157,05 | -0,28% | 1,78% | -0,77% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.316,30 | -1,12% | -1,39% | 8,20% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 36,57 | 0,13% | 1,63% | -0,16% |
| Dólar | R$ 4,10 | -0,86% | -1,54% | 3,97% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,73%, nessa quinta-feira (20) sendo cotado a R$ 149,90/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 150,67.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,28%, cotado a R$ 1157,05/cabeça nessa quinta-feira (20). A margem bruta na reposição foi de R$ 1316,30 e apresentou baixa de 1,12%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (20), o dólar apresentou baixa de 0,86% e foi cotado em R$ 4,10. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,13%, sendo cotado a US$ 36,57. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 20/09/18
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Set/18 | 150,80 | -0,05 | 940 | 312 | |
| Out/18 | 150,80 | -0,80 | 9.808 | 1.571 | |
| Nov/18 | 150,65 | -0,90 | 827 | 46 | |
| Dez/18 | 151,80 | 0,05 | 735 | 0 | |
| Jan/19 | 152,25 | 0,05 | 64 | 0 | |
| Mai/19 | 150,55 | 0,05 | 246 | 0 | |
| Ago/18 | 155,20 | 0,05 | 0 | 0 | |
| Set/19 | 160,75 | 0,05 | 0 | 0 | |
| Out/19 | 158,75 | 0,05 | 50 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 11/09/18 | 148,90 | 149,84 | 11/09/18 | 1135,68 | 1126,40 |
| 12/09/18 | 149,00 | 149,91 | 12/09/18 | 1135,68 | 1126,40 |
| 13/09/18 | 149,80 | 153,08 | 13/09/18 | 1136,79 | 1117,52 |
| 14/09/18 | 149,50 | 150,20 | 14/09/18 | 1136,79 | 1117,52 |
| 17/09/18 | 149,80 | 150,35 | 17/09/18 | 1146,77 | 1142,31 |
| 18/09/18 | 150,60 | 150,88 | 18/09/18 | 1160,49 | 1163,63 |
| 19/09/18 | 151,00 | 151,74 | 19/09/18 | 1160,35 | 1163,61 |
| 20/09/18 | 149,90 | 150,67 | 20/09/18 | 1157,05 | 1163,61 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para set/18 apresentou baixa de R$ 0,05 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 150,80.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/18
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 20/09/18 | Diferença | |||
| 19/Set | 13/Set | 20/Ago/18 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,80 | 0,00% | 0,00% | 5,36% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,30 | 0,00% | -1,19% | 10,67% |
| Ponta Agulha | R$ 8,30 | 0,00% | -1,19% | 9,21% |
| Equiv. Físico | R$ 149,70 | 0,00% | -0,52% | 7,44% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | – R$ 0,20 | 84,62% | -129,41% | 96,06% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 149,90. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 0,20 e apresentou alta de R$ 1,10 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
