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Principais indicadores do mercado do boi – 22-02-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

19/02/16 Diferença
18/Fev 12/Fev 19/Jan/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 154,26 -0,60% 1,09% 3,10%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.355,86 -0,82% 0,70% 2,27%
Margem bruta na reposição R$ 1.189,43 -0,34% 1,53% 4,06%
Boi Gordo – em dólares US$ 38,10 -1,59% -0,42% 2,62%
Dólar R$ 4,05 1,00% 1,51% 0,47%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,60%, nessa sexta-feira (19) sendo cotado a R$ 154,26/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,46.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,82%, cotado a R$ 1355,86/cabeça nessa sexta-feira (19). A margem bruta na reposição foi de R$ 1189,43 e teve desvalorização de 0,34%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (19), o dólar apresentou alta de 1,00% e foi cotado em R$ 4,05. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,59% sendo cotado a US$ 38,10. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 19/02/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Fev/16 155,91 0,12 5.008 375  
Mar/16 156,90 -0,09 806 101  
Abr/16 157,30 0,30 182 6  
Mai/16 156,46 0,05 2.739 298  
Jun/16 157,94 0,01 10 2  
Jul/16 158,50 -0,90 5 3  
Ago/16 160,50 -0,52 1 53  
Set/16 162,44 -0,14 1 7
Out/16 163,90 -0,20 1.067 101  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
11/02/16 152,61 154,25 11/02/16 1345,00 .
12/02/16 152,60 153,23 12/02/16 1346,42 .
15/02/16 153,91 154,61 15/02/16 1361,41 1455,00
16/02/16 154,87 155,25 16/02/16 1379,57 1437,30
17/02/16 154,81 155,97 17/02/16 1375,49 1370,00
18/02/16 155,19 155,61 18/02/16 1367,10 1370,00
19/02/16 154,26 155,46 19/02/16 1355,86 1369,85
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para fev/16 apresentou alta de R$ 0,12 e foi negociado a R$ 155,91 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

19/02/16 Diferença
18/Fev 12/Fev 19/Jan/16
Traseiro (1×1) R$ 12,30 0,00% 0,82% 2,50%
Dianteiro (1×1) R$ 7,80 0,00% 0,00% -2,50%
Ponta Agulha R$ 7,70 0,00% -1,28% 0,00%
Equiv. Físico R$ 175,73 0,33% 0,75% 0,34%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 21,47 R$ 1,52 – R$ 0,36 -R$ 4,04
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 175,73. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 21,47 e sua variação apresentou alta de R$ 1,52 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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