Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,86%, nessa quinta-feira (27) sendo cotado a R$ 126,25/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 126,86.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou manteve-se estável, cotado a R$ 996,49/cabeça nessa quinta-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1086,64 e teve desvalorização de 1,64%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (27), o dólar apresentou baixa de 1,25 e foi cotado em R$ 2,28. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,39% sendo cotado a US$ 55,31. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/03/14
O contrato futuro do boi gordo para abr/14 apresentou baixa de R$ 0,55 e foi negociado a R$ 123,40, em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para abr/14
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 119,69. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 6,57 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,10 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.