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Principais indicadores do mercado do boi – 29-01-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

28/01/16 Diferença
27/Jan 21/Jan 28/Dez/15
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 151,03 0,28% 0,92% 3,96%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.377,04 2,68% 4,12% 3,33%
Margem bruta na reposição R$ 1.114,96 -2,54% -2,78% 4,75%
Boi Gordo – em dólares US$ 36,99 -0,68% 2,69% -0,90%
Dólar R$ 4,08 0,97% -1,73% 4,90%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,28%, nessa quinta-feira (28) sendo cotado a R$ 151,03/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 151,07.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 2,68%, cotado a R$ 1377,04/cabeça nessa quinta-feira (28). A margem bruta na reposição foi de R$ 1114,96 e teve desvalorização de 2,54%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (28), o dólar apresentou alta de 0,97% e foi cotado em R$ 4,08. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,68% sendo cotado a US$ 36,99. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 28/01/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/16 150,65 -0,16 4.458 138  
Fev/16 154,17 -0,08 3.515 730  
Mar/16 154,50 -0,60 95 37  
Abr/16 154,25 -0,70 45 11  
Mai/16 153,78 -0,75 2.069 110  
Jun/16 155,27 -0,69 0 1  
Jul/16 156,74 -0,51 5 1  
Ago/16 158,50 -0,82 1 1
Set/16 159,88 -0,23 1 1  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
20/01/16 149,88 149,48 20/01/16 1319,28 1339,53
21/01/16 149,66 151,05 21/01/16 1322,50 1329,24
22/01/16 150,49 151,20 22/01/16 1319,32 1329,24
25/01/16 150,20 152,00 25/01/16 1303,13 1312,29
26/01/16 150,29 149,79 26/01/16 1341,07 1370,26
27/01/16 150,61 151,16 27/01/16 1341,07 1370,26
28/01/16 151,03 151,07 28/01/16 1377,04 1379,95
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/16 apresentou baixa de R$ 0,16 e foi negociado a R$ 150,65 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

28/01/16 Diferença
27/Jan 21/Jan 28/Dez/15
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% 0,00% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,80 0,00% -2,50% 2,63%
Ponta Agulha R$ 7,60 0,00% -1,30% 1,33%
Equiv. Físico R$ 171,81 -0,23% -0,23% 0,92%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 20,78 -R$ 0,81 -R$ 1,76 -R$ 4,19
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,81. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 20,78 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,81 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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