Atacado – 26/09/11
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Vídeo - Resumo das notícias do mercado pecuário 26-09-2011 BeefPoint
Principais notícias do mercado pecuário
26 de setembro de 2011
Nesse vídeo:
Gado paraguaio cruza a fronteira brasileira
Paraguai:governo convoca empresários para discutir ações pós-aftosa
Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio
Indicador em dólares e dólar
Indicador Esalq x contratos futuros outubro/11
Indicador bezerro x margem bruta
Atacado da carne bovina
Obrigado!
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Olá Fabiano,
A conta é relativamente simples.
Calculamos o equivalente físico, que são os preços da carne bovina no atacado (dianteiro, traseiro e ponta de agulha) transformados em arroba de boi.
Descontamos esse valor (equivalente físico) do indicador do Cepea/Esalq/USP (preço do boi gordo).
Como o equivalente físico só mede o preço da carne, sem incluir nenhum subproduto, na grande maioria das vezes, o valor do equivalente físico fica abaixo do preço da arroba.
Logo, quando menor esse valor, melhor a margem do frigorífico.
O spread é uma medida de preço relativo entre a carne no atacado e a arroba do boi gordo. Quanto menor o spread, mais cara a carne está em relação ao preço do boi, e vice-versa.
Quando o spread é pequeno, é uma indicação de que o preço do boi pode subir, pois o preço da carne está dando sustentação. Quando o spread é grande, significa que o preço do boi está muito caro em relação ao preço da carne, o que vai dificultar novos aumentos do boi gordo.
Espero ter ajudado. Estou a disposição.
Forte abraço, Miguel
Estão muito bacanas essas revisões. Parabéns Miguel e é mais um importante passo na consolidação do grupo Agripoint como um dos principais canais de informação no agrobusiness brasileiro.