Americana Hormel Foods também lança hambúrguer à base de plantas
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6 de setembro de 2019Tyson Foods compra empresa de “frutos do mar” à base de plantas
A Tyson Foods, maior companhia de carne dos EUA, deu mais um passo para ampliar seu portfólio de proteínas à base de produtos vegetais. Por meio da Tyson Ventures, sua subsidiária de capital de risco, comprou a New Wave Foods. Os termos do acordo não foram divulgados.
Sediada em São Francisco, a New Wave Foods produz “frutos do mar” à base de plantas. A empresa planeja ter uma alternativa de “camarão vegetal” pronta para consumo no início de 2020.
“Estamos empolgados com mais esse investimento no segmento de proteínas à base de plantas”, disse Amy Tu, presidente da Tyson Ventures. “Continua em nosso foco identificar e investir em empresas com produtos inovadores e tecnologias inovadoras relacionadas ao nosso negócio principal, para que possamos continuar a servir uma crescente população global”.
A Tyson Foods comprou uma participação na Beyond Meat em 2016 e a vendeu em abril de 2019. Em julho último, porém, a companhia renovou sua aposta no setmento com o lançamento de uma linha de produtos à base de vegetais, como nuggets e hambúrgueres, com a marca Raised & Rooted (RR).
Fonte: Valor Econômico.
