Venda de carne bovina decepciona e freia altas mais fortes

A quinta-feira, 5, tipicamente dia da semana mais movimentado no mercado atacadista de carne bovina, decepcionou, segundo a Agrifatto. O fluxo de saída da proteína foi aquém do esperado, barrando altas mais incisivas nos preços praticados.

Nesse ambiente, a carcaça casada bovina encerrou o dia cotada a R$ 18 por quilo, alta semanal de 1,12%, emplacando mais um recorde nominal. Nos últimos 30 dias, o boi casado avançou 11,11%, saindo da casa dos R$ 16 por quilo e chegando aos patamares que vemos hoje.

No mercado de boi gordo, o cenário é otimista, visto que a chegada dos animais de confinamento, formada principalmente por lotes pequenos, não conseguiu suprir a demanda existente. A oferta limitada continua ditando o ritmo das negociações e, consequentemente, altas dos preços.

Na B3, o contrato de novembro ultrapassou mais uma vez a casa de R$ 290 por arroba, encerrando o dia cotado a R$ 291,05 por arroba, um ganho diário de 0,4%. Já o dezembro fechou em R$ 294,95 por arroba, alta de 0,36% ante a véspera.

Fonte: Canal Rural.