17 de dezembro de 2012

Mercado físico da vaca gorda – 14-12-2012

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
17 de dezembro de 2012

Mercado físico do boi gordo – 14-12-2012

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
17 de dezembro de 2012

Confinamento – Gestão de riscos com controles internos

O objetivo deste trabalho é sugerir a aplicação de conceitos administrativos e ferramentas de gestão no dia a dia do negócio de Confinamento. O uso de metodologias de análise de risco facilita a identificação dos fatores determinante. A adoção de modelos de gestão a vista e indicadores de desempenho facilitam a comunicação, o controle e a tomada de decisão. Por André José Nunes Melo (Mercado do Agronegócio).
14 de dezembro de 2012

EUA: USDA discorda de exigência de certificação da Rússia

O USDA não tem um programa para testar e certificar se as carnes não possuem traços do aditivo, que é amplamente usado para reduzir a gordura. Segundo Vilsack, o secretário Michael Scuse levou uma "mensagem de oposição dos EUA à Rússia durante uma missão comercial nesta semana".
14 de dezembro de 2012

Fernando Sampaio (ABIEC) explica a situação do Brasil no mercado internacional de carne bovina

Segundo ele, até o momento apenas o Japão, que é um mercado pequeno para o Brasil, suspendeu as compras de carne bovina brasileira, por medida do Ministério da Saúde japonês. "Outros países não se manifestaram oficialmente", disse Sampaio.
14 de dezembro de 2012

ABIEC: atualização sobre restrições de exportações

Até o presente momento, os únicos mercados a apresentarem oficialmente ao governo brasileiro restrições às importações de carne bovina brasileira em virtude do achado priônico comunicado na sexta feira pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil forma Japão, África do Sul e China.
14 de dezembro de 2012

Minerva: reabertura de exportação para Coreia do Sul do Uruguai e gado vivo do PA para Arábia Saudita

O frigorífico Minerva informou ao mercado que a Arábia Saudita retirou a proibição da exportação de gado vivo provenientes do estado do Pará, reforçando a posição da OIE de manter a classificação do Brasil como país de risco insignificante para a EEB.
14 de dezembro de 2012

Vaca louca: governo minimiza consequências, embargos eram esperados e reabrirão nos próximos meses

Vaz afirmou que, em relação à Rússia, principal mercado da carne bovina brasileira, o episódio da vaca louca não deve atrapalhar os entendimentos para retirada do embargo sobre as exportações do Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso.
14 de dezembro de 2012

Produção de carne bovina no Brasil crescerá 3% em 2013, segundo Rabobank

Nesse contexto, as margens das empresas de carne bovina brasileiras deverão continuar melhorando e, ainda em 2012, poderão ficar bem acima dos níveis do ano passado.
14 de dezembro de 2012

Reino Unido: testes de EEB para animais com mais de 72 meses de idade não são necessários

A Agência de Padrões Alimentícios (FSA, sigla em inglês) do Reino Unido negociará com o Governo para que os testes de todos os bovinos saudáveis para encefalopatia espongiforme bovina (EEB) com mais de 72 meses de idade podem parar.
14 de dezembro de 2012

EUA: margem média de confinadores está em -US$113/cab, e de frigoríficos em -US$74/cab

As margens dos confinadores declinaram em mais de US$ 66 por cabeça na semana passada, deixando perdas médias de US$ 113 por cabeça. Os frigoríficos têm perdas de mais de US$ 74.
14 de dezembro de 2012

Atacado – 14-12-2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.