Atacado –01-11-2016
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3 de novembro de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 03-11-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 01/11/16 | Diferença | |||
| 31/Out | 25/Out | 29/Set/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 150,03 | -0,39% | -1,00% | -1,33% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.232,20 | -0,52% | -1,79% | -4,20% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.243,30 | -0,25% | -0,21% | 1,68% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 46,82 | -1,14% | -3,66% | -0,77% |
| Dólar | R$ 3,20 | 0,76% | 2,76% | -0,56% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,39%, nessa terça-feira (01) sendo cotado a R$ 150,03/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 150,90.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,52%, cotado a R$ 1232,20/cabeça nessa terça-feira (01). A margem bruta na reposição foi de R$ 1243,30 e apresentou baixa de 0,25%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (01), o dólar apresentou alta de 0,76% e foi cotado em R$ 3,20. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,14%, sendo cotado a US$ 46,82. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 01/11/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Nov/16 | 150,66 | -0,21 | 3.844 | 435 | |
| Dez/16 | 151,75 | -0,22 | 4.420 | 134 | |
| Jan/17 | 151,38 | 0,30 | 192 | 1 | |
| Fev/17 | 149,32 | 0,15 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 148,80 | 0,30 | 0 | 0 | |
| Abr/17 | 147,70 | 0,52 | 1.016 | 19 | |
| Mai/17 | 157,24 | 0,57 | 126 | 1 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 24/10/16 | 150,67 | 151,81 | 24/10/16 | 1246,67 | 1246,38 |
| 25/10/16 | 151,55 | 152,77 | 25/10/16 | 1254,67 | 1258,15 |
| 26/10/16 | 151,60 | 152,58 | 26/10/16 | 1245,97 | 1251,56 |
| 27/10/16 | 151,55 | 151,57 | 27/10/16 | 1242,26 | 1251,63 |
| 28/10/16 | 151,05 | 151,97 | 28/10/16 | 1242,26 | 1251,63 |
| 31/10/16 | 150,61 | 151,97 | 31/10/16 | 1238,64 | 1240,45 |
| 01/11/16 | 150,03 | 150,90 | 01/11/16 | 1232,20 | 1238,75 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para nov/16 apresentou baixa de R$ 0,21 e foi negociado a R$ 150,66 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para nov/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 01/11/16 | Diferença | |||
| 31/Out | 25/Out | 29/Set/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 12,00 | 0,00% | 0,00% | -6,25% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | -5,00% |
| Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | -6,17% |
| Equiv. Físico | R$ 171,42 | 0,00% | -0,11% | -6,14% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 21,39 | 2,79% | 6,58% | -30,05% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 171,42. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 21,39 e sua variação apresentou alta de R$ 0,44 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
