Aftosa não atinge ser humano

Ao contrário de outras doenças que atingem bovinos, como tuberculose, brucelose, raiva, tétano e botulismo, a aftosa não é transmissível ao homem, afirma o coordenador da Coordenadoria de Defesa Agropecuária, da Secretaria da Agricultura de São Paulo (CDA/SAA), Júlio César Pompei. Uma das preocupações dos países em controlar os focos da doença se deve ao fato de que a aftosa é considerada parâmetro para o controle das demais doenças, essas sim transmissíveis ao homem, acrescentou Pompei.

“Se um país não consegue controlar sequer a aftosa, uma doença que pode ser facilmente combatida por meio da vacinação, o que se dirá das demais, essas ameaçadoras para quem consome a carne, ou para quem trabalha diretamente com os animais ou sua carne”, salienta. Outra preocupação é que a doença pode rapidamente dizimar um rebanho. Essa é a razão que leva os países a combater a doença de forma tão radical, afirma o presidente da Fundação para o Desenvolvimento da Pecuária de Corte (Fundepec), Pedro de Camargo Neto.

O contágio só ocorre entre animais vivos, ou no contato com vísceras e ossos. Por isso o governo brasileiro não suspendeu a compra de carne desossada.

(Por Isabel Dias de Aguiar, para O Estado de São Paulo, 23/02/01)