Arroba segue com preços estáveis na maioria das praças

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 63,74/@, baixa de R$ 0,23. O equivalente a prazo também recuou, sendo cotado a R$ 64,56 (-R$ 0,17). A BM&F fechou em baixa nesta quinta-feira, agosto/07 apresentou recuo de R$ 0,02, fechando a R$ 63,98/@. Os contratos com vencimento para setembro/07, fecharam a R$ 61,42/@, variação negativa de R$ 0,32, com 812 contratos negociados e 9.012 contratos em aberto. Outubro/07 também teve queda, fechando a R$ 61,35/@ (-R$ 0,27), com 1.309 contratos negociados e 29.971 contratos em aberto.

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 30/08/07

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para setembro/07

No mercado físico, as escalas continuam curtas e poucos negócios estão sendo efetivados. Foram registradas reduções de R$ 2,00 nas cotações de Umuarama/PR (R$ 62,00/@) e Cacoal/RO (R$ 52,00/@). No sul de Goiás também ocorreu queda (-R$ 1,00), com a arroba sendo cotada a R$ 60,00.

Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 30/08/2007

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne, os preços seguiram sem alterações nesta última semana de agosto. O traseiro foi cotado a R$ 4,90, o dianteiro a R$ 2,90 e a ponta de agulha a R$ 2,70. O equivalente físico ficou em R$ 57,51/@. Com a redução nos valores do indicador Esalq/BM&F, o spread entre indicador e equivalente físico também recuou, ficando em R$ 6,23/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista teve alta de R$ 0,76, sendo cotado a R$ 458,50/cabeça. Essa alta somada ao recuo do indicador de boi gordo (-R$ 0,23), fez a relação de troca cair para 1:2,29.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista x relação de troca

André Camargo, Equipe BeefPoint

Como está o mercado de boi gordo e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo.