Os preços do boi gordo no mercado físico brasileiro iniciaram a semana estáveis, ainda refletindo as escalas de abates bem ajustadas dos frigoríficos no país.
De acordo com boletim da Scot Consultoria, em média, a indústria possui animais já adquiridos para nove a dez dias de operação, realizando compras “compassadas”.
Em Barretos (SP) e Araçatuba (SP), considerados referência para São Paulo no levantamento da Consultoria, o preço bruto do boi gordo ficou estável na segunda-feira (29/7) em R$ 227 por arroba a prazo, no comparativo diário.
Em Mato Grosso, o Instituto de Economia Agropecuária do Estado (Imea) também apontou estabilidade nos preços ao longo da última semana, com média de R$ 203,81 a arroba no mercado à vista. Na avaliação do Instituto, o mercado segue sem tendências claras.
“O mercado físico segue sem tendências claras de aonde ‘quer chegar’, e fatores como a redução nos abates de fêmeas e a oferta da boiada do 2º giro de confinamento serão importantes para o comportamento de preços”, aponta o Imea em boletim.
Fonte: Globo Rural.