Analistas de mercado acreditam que o atual patamar de preços do boi gordo deve se fortalecer até o fim desta semana. Na semana passada, a arroba ficou em torno de R$ 42 em São Paulo, com pagamento em 30 dias e para descontar Funrural .
Roberto Rensi, da Scot Consultoria, diz que a demanda do atacado deve ser estimulada pelo aumento das vendas no varejo, já que no dia 5 normalmente é realizado pagamento de salários. José Vicente Ferraz, da FNP, aposta em estabilidade e vislumbra um aumento no médio prazo com a retomada efetiva das exportações. Segundo ele, as exportações brasileiras de carne bovina deverão alcançar US$ 850 milhões em 2001, ante os US$ 805 milhões do ano passado.
fonte: Valor Online (por Fernando Lopes), adaptado por Equipe BeefPoint