A previsão de produção total de carnes em 2014 dos EUA caiu com relação ao mês passado, à medida que a menor produção de carne bovina no quarto trimestre mais que compensou a maior produção de carne suína. A previsão de produção de carne bovina foi reduzida, bem como a previsão dos abates. Entretanto, os pesos das carcaças permanecem altos, o que compensa parcialmente o declínio.
A previsão para importações de carne bovina em 2014 aumentou com base nas importações até agora, mas a previsão de exportações não mudou com relação ao mês passado. Não foram feitas mudanças nas previsões para 2015.
As previsões dos preços dos bovinos para 2014 e 2015 aumentaram com relação ao mês passado devido à contínua forte demanda e às ofertas escassas de boi gordo.
Fonte: Relatório de Estimativas de Oferta e Demanda Agrícolas (WASDE) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), traduzida e resumida pela Equipe BeefPoint.