Excelentes condições de pastagens ajudam expansão de rebanho dos EUA

A seca de 2011 a 2014 causou uma liquidação massiva do rebanho bovino dos Estados Unidos, que caiu para seu menor número em seis décadas, de 88,53 milhões de cabeças no começo de 2014. Entretanto, durante 2014 e 2015, as condições na maior parte das Planícies do Sul – onde está uma grande proporção de gado – melhoraram e viram condições de pastagens bem acima da média. Isso permitiu uma fase de reconstrução dos números do rebanho para começar e resultou em 2015 vendo o primeiro aumento nas estimativas nacionais do rebanho desde 2007 (aumento de 1% com relação ao ano anterior).

A continuação das boas condições climáticas em 2016 resultaram em 66% das pastagens dos Estados Unidos estimadas como em condições boas ou excelentes, mais que as 61% durante 2015 e que a média de 10 anos, de 53%.Isso deverá apoiar a produção de bezerros. Além disso, as massivas plantações de milhos nos Estados Unidos deverão manter a pressão para baixo nos preços dos grãos, um importante insumo na produção de carne bovina. A melhor capacidade de cria e terminação de gado deverá resultar em mais números abatidos e maior produção de 2017 a 2019.

Devido às melhores condições de produção, a porcentagem de fêmeas abatidas nos Estados Unidos no ano passado caiu em 44%, de 47% que estavam sendo processadas em 2014, à medida que os produtores retiveram vacas e novilhas para cria. Isso resultou em um crescimento de 3% nos números do rebanho, para 92,9 milhões de cabeças e, considerando a estação e ao incentivo para que os produtores agora retenham as fêmeas, um forte crescimento do rebanho deverá ser mantido nos próximos anos. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima que o rebanho dos Estados Unidos deverá estar em 95,2 milhões de cabeças no começo de 2017 e em 95,7 milhões de cabeças em 2018.

Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.