França terá maior controle sobre suas ovelhas

O governo francês recebeu ontem uma recomendação da Agência Francesa de Segurança Sanitária (Afssa), para aumentar o controle sobre a carne de ovinos e caprinos. A instituição recomendou ainda que seja excluídos do consumo humano os cérebros de ovelhas com mais de seis meses de idade, além de órgãos como o baço e os intestinos dos ovinos. Atualmente o período é de 12 meses.

Vaca louca

O governo informou que acatará as advertências sanitárias que estão dentro da campanha de prevenção da transmissão da doença da vaca louca ao homem.

Na quinta-feira fazendeiros franceses invadiram um matadouro no sul do país e queimaram um carregamento de carne Argentina. Os manifestantes protestam contra os prejuízos em seus negócios em função da doença da vaca louca.

fonte: Folha de São Paulo, adaptado por Equipe BeefPoint