A pecuária de corte nos Estados Unidos tem evoluído significativamente, impulsionada por iniciativas inovadoras que conectam produtores a grandes mercados varejistas e consumidores exigentes. Entre os exemplos de maior sucesso estão o programa McClaren Farms e a plataforma Prime Pursuits, que, em colaboração com a renomada 44 Farms, estão transformando a forma como a carne bovina premium é produzida, distribuída e consumida.
O McClaren Farms é um programa de carne bovina premium que oferece cortes de alta qualidade, amplamente disponíveis nos supermercados Walmart do sudeste dos Estados Unidos. Ele combina a produção de carne bovina saborosa e macia com práticas sustentáveis, atendendo às demandas dos consumidores modernos por alimentos acessíveis, mas com rastreabilidade e garantia de qualidade.
Os bezerros destinados ao programa são provenientes de fazendas parceiras da Prime Pursuits, incluindo a 44 Farms, uma das maiores criadoras de gado Angus dos EUA. A utilização de animais com alta qualidade genética assegura consistência nos cortes e sabor superior, tornando o McClaren Farms uma referência no setor.
A Prime Pursuits desempenha um papel essencial como intermediária entre produtores e grandes redes de varejo. Seu objetivo é garantir que a carne bovina premium de origem confiável chegue aos consumidores finais, conectando fazendas familiares a mercados de larga escala.
Essa iniciativa promove a sustentabilidade e a eficiência ao fornecer suporte técnico e comercial aos pecuaristas, garantindo que os padrões exigidos por programas como o McClaren Farms sejam atingidos. A parceria com a 44 Farms é um dos pilares da Prime Pursuits, pois permite o fornecimento de bezerros de alta qualidade e alinhados às demandas do mercado.
Localizada no Texas, a 44 Farms é uma das principais fornecedoras de gado Angus nos EUA. Reconhecida por suas práticas de sustentabilidade e bem-estar animal, a fazenda se destaca pela produção de animais com excelente qualidade genética, que são a base tanto para o programa McClaren Farms quanto para sua própria marca de carnes premium, a 44 Steaks.
Enquanto a 44 Steaks é voltada para um mercado mais exclusivo, com vendas diretas ao consumidor e parcerias com restaurantes, o programa McClaren Farms leva carne de alta qualidade a um público mais amplo por meio do Walmart. Ambas as iniciativas reforçam a visão da 44 Farms de elevar os padrões da pecuária americana.
Um dos momentos mais importantes do ano para os participantes do Prime Pursuits é o Prime Pursuits Summit, realizado anualmente em Scottsdale, Arizona. O evento é um ponto de encontro para produtores, fornecedores e parceiros da cadeia de carne bovina, oferecendo um espaço para aprendizado, troca de ideias e networking.
Descrito como uma verdadeira reunião de família, o Summit é uma oportunidade única para compartilhar histórias, discutir desafios e explorar inovações no setor. Em 2025, o destaque foi o lançamento do portal Prime Intelligence, uma ferramenta tecnológica que promete revolucionar a gestão de rebanhos, ajudando os pecuaristas a melhorar sua produção e aumentar a eficiência de suas operações.
Os programas McClaren Farms e Prime Pursuits, em parceria com a 44 Farms, estão moldando o futuro da pecuária de corte nos Estados Unidos. Ao combinar qualidade, inovação e sustentabilidade, essas iniciativas oferecem soluções que beneficiam produtores e consumidores, fortalecendo toda a cadeia produtiva.
Seja por meio de carne bovina premium no Walmart ou de ferramentas tecnológicas como o Prime Intelligence, o impacto dessas colaborações é um exemplo de como a tradição e a modernidade podem se unir para transformar a indústria.
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Prime Pursuits – Informações do Programa
Relatos de participantes do Prime Pursuits Summit (eventos anteriores).