Preços da carne bovina na UE estão aumentando

Os preços da carne bovina na União Européia (UE) aumentaram bastante nos últimos meses, com os fatores que contribuíram para o aumento incluindo o embargo parcial da carne bovina brasileira, devido a questões de segurança alimentar e rastreabilidade, desde fevereiro de 2008. Particularmente, o valor da carne bovina brasileira nos supermercados da UE aumentou de 60-70% desde janeiro e deverá aumentar mais em curto prazo, segundo informou o site EUbusiness.com. Os aumentos nos preços da carne bovina também resultaram de aumentos globais nos preços dos alimentos, nos menores volumes comprados da Argentina por causa das atuais restrições às exportações impostas pelo Governo local e altos preços da carne do Uruguai.

Atualmente, existem somente 94 fazendas brasileiras autorizadas a exportar carne bovina à UE. Estima-se que o Brasil precisa de 3 mil a 5 mil fazendas autorizadas para exportar (dependendo do tamanho do rebanho de cada uma delas) para abastecer o mercado europeu. Durante os primeiros quatro meses de 2008, as exportações brasileiras à UE caíram 63%, para 23.917 toneladas.

A carne bovina brasileira está sendo enviada à UE esporadicamente e companhias como JBS e Marfrig estão usando suas plantas internacionais na Argentina (apesar das restrições às exportações) e no Uruguai para satisfazer a demanda deste mercado.

Estimuladas pelo aumento nos preços, as exportações australianas à UE aumentaram em 153% durante os primeiros cinco meses de 2008, totalizando 4.558 toneladas, a maioria envidadas para Reio Unido (41%), Dinamarca (32%) e Alemanha (12%).