Com a comercialização pelo peso vivo, o preço da arroba cairia o suficiente para o frigorífico conseguir lidar com a ineficiência que isso traria ao sistema – Sérgio Raposo, Embrapa
12 de março de 2014MT: preços do boi gordo em alta, em função do excesso de chuvas, impedindo, em alguns casos, o escoamento da produção do campo à indústria [IMEA]
12 de março de 2014Principais indicadores do mercado do boi – 12-03-2014
Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,34%, cotado a R$ 121,49/@. Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 901,93/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,22%, cotado a R$ 2,35.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,34%, nessa terça-feira (11) sendo cotado a R$ 121,49/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 121,86.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,11%, cotado a R$ 901,93/cabeça nessa terça-feira (11). A margem bruta na reposição foi de R$ 1102,66 e teve valorização de 0,53%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na terça-feira (11), o dólar apresentou alta de 0,22% e foi cotado em R$ 2,35. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,12% sendo cotado a US$ 51,80. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/03/14
O contrato futuro do boi gordo para abr/14 apresentou baixa de R$ 0,03 e foi negociado a R$ 122,97, em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para abr/14
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 122,04. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de R$ 0,55e sua variação apresentou alta de R$ 0,41 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
