Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
27/05/16 | Diferença | |||
26/Mai | 20/Mai | 26/Abr/16 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 155,35 | -0,02% | 0,69% | -0,43% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.294,70 | -1,62% | -2,74% | -5,82% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.268,58 | 1,67% | 4,45% | 5,75% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 42,96 | -1,03% | -1,40% | -2,82% |
Dólar | R$ 3,62 | 1,02% | 2,12% | 2,46% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,02%, nessa sexta-feira (27) sendo cotado a R$ 155,35/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 159,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,62%, cotado a R$ 1294,70/cabeça nessa sexta-feira (27). A margem bruta na reposição foi de R$ 1268,58 e teve valorização de 1,67%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (27), o dólar apresentou alta de 1,02% e foi cotado em R$ 3,62. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,03%, sendo cotado a US$ 42,96. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 27/05/16
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Mai/16 | 155,50 | -0,16 | 3.874 | 47 | |
Jun/16 | 158,94 | 0,11 | 1.143 | 54 | |
Jul/16 | 162,50 | 0,70 | 1.353 | 325 | |
Ago/16 | 163,70 | 0,54 | 1.013 | 86 | |
Set/16 | 165,00 | 0,36 | 156 | 1 | |
Out/16 | 167,19 | 0,22 | 7.513 | 453 | |
Nov/16 | 167,30 | 0,80 | 700 | 141 | |
Dez/16 | 166,50 | 0,32 | 348 | 1 | |
Jan/17 | 167,99 | 0,62 | 98 | 1 | |
Fev/17 | 161,00 | 0,43 | 131 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
19/05/16 | 154,72 | 155,22 | 19/05/16 | 1346,69 | 1350,99 |
20/05/16 | 154,29 | 155,33 | 20/05/16 | 1331,21 | 1335,49 |
23/05/16 | 155,88 | 155,33 | 23/05/16 | 1331,81 | 1335,14 |
24/05/16 | 155,14 | 156,64 | 24/05/16 | 1318,91 | 1321,23 |
25/05/16 | 155,38 | 156,25 | 25/05/16 | 1316,02 | 1318,02 |
27/05/16 | 155,35 | 159,00 | 27/05/16 | 1294,70 | 1297,49 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou baixa de R$ 0,16 e foi negociado a R$ 155,50 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
27/05/16 | Diferença | |||
26/Mai | 20/Mai | 26/Abr/16 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 10,70 | 0,94% | 0,00% | -6,96% |
Dianteiro (1×1) | R$ 8,20 | 1,23% | 1,23% | 2,50% |
Ponta Agulha | R$ 7,40 | 1,37% | 0,00% | -5,13% |
Equiv. Físico | R$ 154,13 | 0,00% | -0,84% | -6,57% |
Spread Eq. Físico/Esalq | -R$ 1,22 | -2,40% | -207,02% | -113,66% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,13. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 1,22 e sua variação apresentou alta de R$ 0,03 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.