Rebanho bovino dos EUA está crescendo rápido, mas deverá desacelerar

O forte aumento nos preços do gado nos EUA a partir de 2013 até o começo de 2015, que foi direcionado pelo menor tamanho do rebanho em seus décadas, serviram como forte impulso aos produtores para aumentar seus rebanhos. Dados do Serviço de Informações sobre Comercialização de Gado dos UA sugerem que houve forte aumento nos números de bovina de cria e bovinos/bezerros para engorda fora de confinamento entre 2014 e 2016 (até 1 de julho).

O crescimento nos números de bovinos dos EUA tem sido mais rápido do que o esperado e tem havido um aumento grande correspondente na produção de carne bovina até agora em 2016, e uma forte queda nos preços do gado e da carne desde o começo de 2015.

Em primeiro de julho desse ano, o rebanho bovino dos EUA aumentou em em 1,03 milhão de cabeças com relação ao ano anterior, para cerca de 30,35 milhões de cabeças, com um crescimento até o meio de 2017 devendo desacelerar para 670.000 cabeças, levando o total para 31 milhões de cabeças.

O potencial para mais crescimento nas ofertas de bovinos tem se tornado mais fraco como resultado da queda nos preços do gado. O incentivo para aumentar os rebanhos não é tão forte quanto era há dois anos e os abates de bovinos de corte em 2016 já refletem isso.

Como resultado dos grandes aumentos nos números de bovinos nos dois últimos anos, os abates deverão aumentar de forma significativa nos próximos anos, com a produção de carne bovina devendo alcançar um recorde até o final da década. Esse crescimento na produção de carne bovina, junto com os aumentos esperados na produção de outras carnes, deverá levar a um teto nos preços da carne e do gado nos EUA nos próximos anos.

Fonte: MLA, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.