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10 de maio de 2013
Atacado – 10-05-2013
10 de maio de 2013

Panorama semanal: preço do boi gordo à vista registra leve desvalorização de 1,24% em uma semana

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou desvalorização de 1,24% em relação à semana passada, sendo cotado a R$98,52/@ na quinta-feira (09). O indicador a prazo foi cotado a R$98,86/@.

O indicador bezerro à vista teve desvalorização de 0,40% na semana e valorização de 2,25% em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$781,57 nessa quinta-feira (09).

A margem bruta na reposição ficou em R$844,01 com desvalorização de 2,01% em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$886,61 em 08/abr. Observe no gráfico abaixo.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

O contrato futuro da arroba do boi gordo para jun/13 foi negociado a R$96,30 nessa quinta-feira (09) com baixa de R$0,49 em relação ao dia anterior.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para jun/13

Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 03/mai com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para mai/13, observa-se baixa de 1,77% no valor da arroba negociada, de R$98,76 para R$97,01 em mai/13.

Entre os contratos futuros negociados para mai/13 e jun/13 observa-se baixa de 0,27%, de R$97,01 para R$96,75.

Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jun/13 a out/13

O dólar comercial fechou a R$2,00 (PTAX compra) nessa quinta-feira (09), com desvalorização de 0,21% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 0,75%. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve baixa de 1,03% na semana, sendo calculado em US$49,15/@ na última quinta-feira (09).

Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 94,91/@ na última quinta-feira (09). O spread (diferença) entre o indicador de boi gordo e equivalente físico foi de R$3,62/@, com baixa de R$1,24 e R$1,46 na semana e em 30 dias, respectivamente.

Tabela 2. Atacado da carne bovina

Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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