Por Rogério Betti, da DeBetti Dry Aged. Sou a quarta geração de açougueiros da minha família, que atuou no ramo de carnes aqui no Brasil desde 1920 […]
Quando as partes interessadas da indústria da carne bovina se reuniram para a Conferência Global inaugural sobre Carne Sustentável em 2010, muitos entraram com elevados níveis […]
O Instituto Colombiano Agropecuário (ICA) informou que os casos ativos de febre aftosa que ocorreram em regiões da Cundinamarca e em uma zona rural de Cúcuta, […]
A Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP), através de um convênio firmado com a Embrapa Cerrados, apresenta a DEP para maciez da carne (DMAC), que […]
A Minerva Foods anuncia certificados de recebíveis do agronegócio (CRA) com a Cibrasec, no valor de R$ 300 milhões. A quantidade poderá ser aumentada se exercidos […]
A JBS anunciou hoje que investirá cerca de R$ 30 milhões para ingressar na área de fertilizantes. O produto será fabricado a partir de resíduos orgânicos […]
Quatro meses após ter protagonizado um escândalo que quase derrubou o presidente da República, a holding J&F quer acertar as contas com o governo federal. Representantes […]
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recebeu comunicado do governo de Myanmar sobre a abertura do seu mercado para bois vivos comprados do Brasil. […]
Um dos maiores desafios que a sociedade enfrenta é como alimentar as 9 bilhões de pessoas que habitarão o planeta até 2050. Alan Savory, que desenvolveu […]
No encalço: Nos últimos dias a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) liberou os dados das exportações brasi- leiras de jul/17 e tais informações foram animadoras para […]