leucena Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de julho de 2012

Austrália: leguminosa em pastagem para gado de corte [BeefPoint TV]

Desta forma, o desenvolvimento de espécies de leguminosas adaptadas ao consumo bovino tem o objetivo de manter ou melhorar a fertilidade do solo além de fornecer Nitrogênio (proteína) à dieta do gado. Por isso, a pesquisa busca por leguminosas com alta produtividade de biomassa adaptadas para diversas regioões, com diferentes disponibilidades de chuva e diferentes fertilidades de solo.

28 de outubro de 2009

Desempenho de bovinos suplementados a pasto com diferentes níveis de proteína – 2

Em continuidade ao artigo anterior, apresentamos os efeitos da suplementação de bovinos em terminação sobre o rendimento e as características de carcaça. O rendimento de carcaça é um fator de extrema importância, pois determina o retorno econômico do processo de suplementação, pois sendo maior o rendimento de carcaça, maior será o valor pago ao produtor. Além das diferenças esperadas em desempenho, a saída mais rápida dos animais do pasto e o maior rendimento de carcaça, também devem ser considerados na tomada de decisão em relação à realização da suplementação de bovinos em terminação a pasto.

28 de setembro de 2009

Desempenho de bovinos suplementados a pasto com diferentes níves de proteína

Uma das maiores dificuldades para produção de carne a pasto nas condições tropicais é a ocorrência de estacionalidade na produção de plantas forrageiras, causando oscilação na produtividade e na qualidade das forragens durante o ano. A flutuação na oferta e qualidade dos alimentos para os animais mantidos a pasto é fator limitante, refletindo-se na produção animal levando a menores índices zootécnicos. O presente trabalho avaliou o desempenho de novilhos Nelore em terminação a pasto suplementados com subprodutos agroindustriais.