16 de novembro de 2016

Açougue Central, de Alex Atala, lança nova carta de drinques usando grelha e gordura de ossobuco

Bloody Mary com vodca infusionada com ossobuco, do Açougue Central Há quatro meses Leonardo Massoni cuida do bar do Açougue Central, casa de carnes do chef Alex Atala. […]
21 de maio de 2015

Blog Paladar: carnes estão entre as 5 razões para ir ao Eataly

O Blog Paladar, do jornal Estadão, enumerou 5 razões para se ir ao Eataly inaugurado nessa semana em São Paulo. A rede italiana Eataly, que nasceu […]
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