21 de junho de 2021

Big food e a Organização Mundial da Saúde: um estudo qualitativo das tentativas da indústria de influenciar a política de doenças não transmissíveis em nível global

Há uma necessidade urgente de ação eficaz para lidar com os mais de 10 milhões de mortes anuais atribuíveis a dietas não saudáveis. A interferência da […]
21 de maio de 2020

Por que a Organização Mundial da Saúde é Anti-Carne? – Por Tim Rees

Texto de Tim Rees Os assentos macios de couro e a agitação da cafeteria desmentiam a importância da reunião. Estava indo bem até agora, pulando junto […]
1 de abril de 2020

OMC, FAO e OMS saem em defesa da exportação

Os chefes da Organização Mundial do Comércio (OMC), da agência da ONU para agricultura e alimentação (FAO) e da Organização Mundial da Saúde (OMS) uniram forças […]
10 de novembro de 2017

OMS recomenda que antibióticos deixem de ser usados em animais saudáveis

Organização Mundial da Saúde recomendou nesta terça-feira (7) a restrição completa do uso de antibióticos em animais que não estão doentes. A prática é adotada, diz […]
1 de dezembro de 2016

Uso de substância antimicrobiana em rações animais é proibido

A importação e a fabricação da substância antimicrobiana sulfato de colistina – usada como aditivo zootécnico melhorador de desempenho na composição das rações para aves, bovinos […]
16 de agosto de 2016

OIE lança portal ‘One Health’ na internet

Introduzido no começo do milênio, o conceito ‘One Health’ expressa em poucas palavras o reconhecimento de que a saúde humana e a saúde animal são interdependentes […]
11 de dezembro de 2015

Dr. Wilson Rondó: Qual é a consistência da relação entre carne vermelha e câncer?

O médico cardiologista Wilson Rondó Jr., autor do livro “Sinal verde para a carne vermelha”, publicou em seu site considerações sobre a suposta relação entre o consumo […]
20 de novembro de 2015

Mercosul pede à UE regras claras sobre bactérias patógenas

Os países que fazem parte do Comitê Veterinário Permanente (CVP) seguem pressionando a União Europeia (UE) para que defina e harmonize entre os países do bloco […]
11 de novembro de 2015

OMS vai fazer estudo de acompanhamento sobre carne e câncer

A Organização Mundial de Saúde (OMS) confirmou que fará um estudo de acompanhamento sobre seu controverso relatório que concluiu que consumir carnes vermelha e processadas representa […]
30 de outubro de 2015

FAO prevê que estudo da OMS terá impacto no consumo de carnes

A recente classificação da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre possíveis riscos cancerígenos das carnes vermelhas e seus derivados terá um impacto direto no consumo, afirmou […]
29 de outubro de 2015

Demanda e preço da carne “não cairão” por causa do relatório da OMC, adverte INAC do Uruguai

O presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai, Federico Stanham, disse que a demanda de carnes “não cairá” por causa do relatório da Organização […]
28 de outubro de 2015

COLAPA reitera benefícios nutricionais da carne vermelha

O Conselho Latino-Americano de Proteína Animal (COLAPA) garante que o consumo de carne vermelha e de carne processada, como parte de uma dieta equilibrada e de […]
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