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13 de dezembro de 2016
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O secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Eumar Novacki, em viagem a Londres, manifestou expectativa de estreitar a relação comercial com o Reino […]
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9 de dezembro de 2016
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O secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Eumar Novacki, falou nesta quinta-feira (8) a investidores estrangeiros sobre o tema Indústria Agrícola Brasileira: Alimentando o […]
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1 de dezembro de 2015
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A processadora de carnes da Polônia, ZM Wierzejki, lançou sua primeira loja em Londres, com o objetivo de aumentar sua presença de mercado no Reino Unido. […]
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20 de julho de 2015
20 de julho de 2015
Beefsteak Kawamura, Tóquio, Japão Esse restaurante que já ganhou vários prêmios é considerado por muitos como o que oferece o melhor bife do mundo: o […]
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23 de fevereiro de 2015
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A partir da análise de um cabelo ao microscópio consegue descobrir-se a causa de uma cabeleira com excesso de gordura ou com uma queda acentuada. “A […]
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19 de dezembro de 2014
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Pesquisadores registraram e analisaram as formas como as vacas se comunicam com seus filhotes, para traduzir os significados por trás dos “mus”. Eles identificaram duas formas […]
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2 de julho de 2014
2 de julho de 2014
Representantes japoneses estiveram em Londres na semana passada para celebrar o relançamento da carne bovina oficial japonesa, Wagyu, no mercado europeu.
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26 de maio de 2014
26 de maio de 2014
Cortes inovadores de carne bovina australiana de animais alimentados com grãos estão sendo oferecidos em um novo conceito de restaurante no moderno bairro de Soho, em Londres. Esse é um exemplo excelente de como o produto australiano de animais alimentados com grãos entrando na União Europeia (UE) sob a cota de 46.000 toneladas está cada vez mais encontrando mercados no setor de serviços de alimentação, incluindo hotéis e restaurantes.
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6 de agosto de 2013
6 de agosto de 2013
Mark Post, o criador do hambúrguer de laboratório, estima que o produto levará de 10 a 20 anos para estar disponível comercialmente. A carne é feita a partir de células musculares de gado, que são cultivadas em laboratório. O resultado final, com tamanho e aparência de um hambúrguer comum, é o entrelaçamento de fios de cerca de 20.000 proteínas.
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17 de julho de 2013
17 de julho de 2013
Após anos de produção com células tronco, o pesquisador da Universidade de Maastricht, Mark Post, finalmente está pronto para servir o hambúrguer de US$ 320.000, feito a partir do crescimento de carne em uma placa de cultura, a carne in vitro.
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14 de dezembro de 2011
14 de dezembro de 2011
O certificado é emitido pela da GlobalGAP e engloba práticas sustentáveis de produção reconhecidas no mercado europeu e expectativa é de que a JBS conquiste mais espaço neste mercado.
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21 de novembro de 2011
21 de novembro de 2011
A franquia lançada há poucas semanas pelo INAC é a criação de um restaurante temático, com o churrasco e a carne bovina uruguaia certificada como ponto central.
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