1 de dezembro de 2014

MAPA define novas regras para embalagens e rotulagens de produtos destinados à alimentação animal

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) definiu novas regras de embalagens, rotulagens e propaganda de produtos destinados à alimentação animal. Segundo o Departamento de […]
27 de abril de 2011

Parlamentares da UE querem que rótulos das carnes indiquem origem e métodos de abate

Os membros do Parlamento Europeu que fazem parte do Comitê de Meio-Ambiente, Saúde Pública e Segurança Alimentar decidiram que os rótulos dos alimentos devem conter muito mais informações. Eles querem que as informações nutricionais obrigatórias incluam informações sobre gorduras trans artificiais e, especialmente sobre a indústria de carnes, o país de origem e o método de abate. A declaração à imprensa do Comitê informa que os membros do Parlamento fizeram o esboço de legislação da União Europeia (UE) para garantir que os rótulos sejam legíveis, não enganosos, e que forneçam as informações que os consumidores precisam para tomar decisões.
30 de novembro de 2010

Japão pretende usar teste de DNA para identificar origem da carne

O Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do Japão começará a usar testes de DNA para avaliar se a carne bovina foi produzida no Japão ou fora do país como uma forma de deter futuras fraudes na rotulagem dos produtos.
29 de dezembro de 2009

EUA: Whole Foods expande programa de bem-estar animal

O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, decidiu expandir seu programa de bem-estar animal através de uma nova rotulagem chamada "Animal Welfare Aproved" (AWA) colocada em produtos certificados de carne. Essa rotulagem já estava disponível em alguns mercados e através de vendas diretas pelas fazendas, mas agora, pelo novo acordo, estará em 130 lojas da Whole Foods em 26 estados os Estados Unidos.
8 de outubro de 2009

USDA emite primeira certificação para fazenda que cria gado a pasto

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) nomeou a fazenda La Cense Beef, de Dillon, Montana, como o primeiro estabelecimento a receber o padrão de carne de animais criados a pasto da agência. O USDA criou o padrão de carne de animais criados a pasto (grass fed) para verificar as afirmações das companhias de que criam gado com uma dieta 100% à base de pasto.
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