6 de novembro de 2013

Nos próximos 30 anos, o mundo precisará de mais carne e essa produção vira da América do Sul – Fabio Montossi (Uruguai)

A exemplo do que ocorre no Brasil, no Uruguai, as lavouras avançam sobre áreas em que se cria gado de corte. Para tornar a atividade mais eficiente e atender às demandas do mercado, produtores precisam se adaptar. Durante passagem pelo Estado, onde participou da 54ª Etapa do Fórum Permanente do Agronegócio, em Santa Maria, o diretor do Programa Nacional de Investigação para a Produção de Carne e de Lã do Instituto Nacional de Investigação Agropecuária, Fabio Montossi, falou sobre pecuária de precisão. Confira trechos da entrevista concedida ao jornal gaúcho Zero Hora.
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