yakiniku Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de maio de 2016

Exportações de miúdos da Austrália ao Japão continuam crescendo

De acordo com dados do Meat and Livestock Australia (MLA), as exportações de miúdos bovinos da Austrália ao Japão continuam aumentando até agora em 2016, com […]

27 de agosto de 2015

Calor do verão direciona demanda por carnes no Japão

O verão no Japão é tradicionalmente um período de baixo consumo de carnes, mas o extremo calor desse ano não está impedindo que as pessoas consumam […]

26 de janeiro de 2015

Churrasco japonês conquista brasileiros e ganha restaurante especializado em São Paulo

O polo gastronômico do Tatuapé, na zona Leste de São Paulo, ganha restaurante especializado em yakiniku, o tradicional churrasco japonês. O Takasu surgiu da união de […]

15 de setembro de 2010

Japão deve retomar negociações com EUA

As negociações entre Estados Unidos e Japão referentes às condições para o comércio de carne bovina provavelmente serão retomadas no final de setembro, de acordo com o jornal japonês, Chikusan Nippo. As discussões foram inicialmente planejadas para o começo desse mês, mas foram adiadas devido às eleições presidenciais no Japão.

19 de março de 2010

Japão: consumo de carne bovina recua 5% em janeiro

O consumo de carne bovina do Japão em janeiro foi de 61.751 toneladas (equivalente sem osso), 5% a menos que no ano anterior, de acordo com dados da Corporação de Indústrias de Pecuária e Agricultura do país.

2 de março de 2010

EUA: apesar da crise USMEF segue realizando ações no Japão e comemora aumento das vendas

O Japão reforçou sua posição como um importante parceiro comercial para a indústria de carne bovina dos Estados Unidos em 2009, claramente melhorando seu desempenho no mercado e mantendo ou aumentando das importações mesmo com os gastos totais no varejo e no setor de foodservice no Japão caindo por causa da crise econômica. A USMEF enfatizou a versatilidade da carne bovina norte-americana nos restaurantes que querem atrair consumidores preocupados com o preço e participou de vários eventos no país asiático durante 2009.