5 de julho de 2016

Arnold Schwarzenegger e James Cameron gravam vídeo apoiando redução do consumo de carnes na China

A campanha de ação pela mudança climática, 5 To Do Today, do WildAid, em parceria com a Sociedade Chinesa de Nutrição, lançaram uma nova campanha pedindo […]
16 de dezembro de 2015

Dietas vegetarianas e “saudáveis” são mais prejudiciais para o ambiente, diz estudo

Um novo estudo da Universidade Carnegie Mellon, nos EUA, informou que dietas vegetarianas podem contribuir para a mudança climática e ser mais prejudiciais para o ambiente, […]
4 de novembro de 2015

FAO iniciará novo censo global da agricultura em 2016

A FAO, a Agência para Agricultura e Alimentação da ONU, irá iniciar uma nova rodada global em 2016 para o novo censo agrícola. A entidade recolherá informações […]
9 de outubro de 2015

Retirada do navio que naufragou no Pará deve levar 5 meses

A previsão de retirada da carga do navio Haidar, que naufragou no Porto de Vila do Conde, em Barcarena, no Pará, com quase 5 mil bois […]
2 de outubro de 2015

Pesquisadores questionam impactos ambientais da “carne in vitro”

A produção de carne in vitro pode ser mais destrutiva para o meio-ambiente do que a carne tradicional, baseada na produção animal, de acordo com um […]
14 de julho de 2015

Estudantes alemães criam conceito de impressora 3D de carne

Dois estudantes de design alemães, Sarah Mautsch e Aaron Abentheuer, criaram um conceito para o Cultivator, uma impressora de cozinha para “impressão bio-orgânica”. Em outras palavras, […]
6 de maio de 2015

Fazendas que investem em genética têm vantagens econômica, ambiental e social [Cepea]

A partir de levantamentos de experiências reais, a equipe do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, em parceria com a ABCZ (Associação […]
10 de março de 2015

Na trilha do boi, rastros a refletir

Por Maurício Palma Nogueira O artigo de Washington Novaes na seção “Opinião” do Estadão de 27 de fevereiro de 2015, intitulado “Nos caminhos do boi, os […]
12 de agosto de 2013

EUA: indústria de carne bovina colhe resultados do investimento em sustentabilidade

A indústria de carne bovina dos Estados Unidos melhorou sua sustentabilidade em 5% em apenas seis anos, de acordo com os resultados da Avaliação da Sustentabilidade da Indústria de Carne Bovina, financiada pelo programa Beef Checkoff, divulgada durante a Conferência de Verão da Indústria Pecuária 2013.
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