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8 de julho de 2024
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As carnes estiveram no centro dos debates do governo e Congresso nos últimos dias, no impasse se estarão ou não entre os itens da cesta básica, […]
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8 de julho de 2024
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Os argentinos, amantes da carne bovina, estão reduzindo o consumo de bifes e assados à medida que a economia do país despenca. Ou seja, o consumo […]
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7 de junho de 2024
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O Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai informou que, durante 2023, o consumo geral de carne no Uruguai aumentou, sustentando o crescimento iniciado em 2020, […]
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29 de maio de 2024
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Ontem, publicamos uma reportagem que falava sobre como as enchentes aumentam os riscos de leptospirose. Diante disso, uma leitora do site perguntou: é seguro comer carne […]
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27 de maio de 2024
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A Argentina atravessa atualmente, segundo seu próprio governo, “o maior ajuste da história”. Um dos efeitos mais visíveis do processo é a redução do consumo de […]
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26 de junho de 2023
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Com a intenção de aumentar o consumo de carne bovina e promover o equilíbrio na cadeia produtiva de Mato Grosso do Sul, a Acrissul (Associação dos […]
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13 de junho de 2023
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Uma pesquisa recente realizada pela plataforma online Kantar aponta que o aumento dos preços está levando os brasileiros a reduzirem o consumo de carnes em suas […]
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6 de junho de 2023
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Por Lygia Pimentel* Nos últimos 60 anos, a população mundial quase triplicou. Nós crescemos de 3 para 8 bilhões de habitantes. Enquanto isso, o consumo de […]
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26 de abril de 2023
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Dietas veganas, ou apenas com o consumo de peixes, que excluem carne, ovos e leite não possuem todos os nutrientes necessários para a saúde. O alerta […]
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9 de fevereiro de 2023
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Comer mais frutas e vegetais e menos açúcar foi altamente classificado como mudanças potenciais nos comportamentos alimentares relacionados às resoluções de Ano Novo nos EUA, de […]
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1 de dezembro de 2022
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O consumo de carne bovina na Argentina em 2021 atingiu a menor média desde 1920, com 47,8 quilos por habitante, segundo dados da Bolsa de Comércio […]
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24 de outubro de 2022
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Na Argentina, uma média de 47,8 quilos de carne bovina por habitante foi consumida em 2021: é a menor quantidade de consumo de carne desde 1920. […]
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