dianteiro Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

11 de agosto de 2016

Hambúrguer, o grande mercado dos EUA para a carne do Brasil, diz consultor

O tradicional gosto dos norte-americanos por hambúrgueres pode se reverter em um grande negócio para a indústria brasileira de carne bovina, após o acordo sanitário assinado […]

14 de julho de 2016

CEPEA: Cotações oscilam pouco nesta 1ª quinzena

Os preços da arroba vêm registrando pequenas oscilações nesta primeira quinzena de julho, resultado da entrada e saída de operadores do mercado, segundo pesquisadores do Centro […]

12 de julho de 2016

[VÍDEO] Intercorte | Entrevista com Eduardo Fornari e Miguel Cavalcanti

O BeefPoint participou da Intercorte, principal feira da pecuária, realizada na cidade de São Paulo. Conversamos com dezenas de pessoas que fazem hoje a pecuária do […]

30 de junho de 2015

Embarque de carne aos EUA poderá superar US$ 75 milhões este ano, segundo Abiec

Os Estados Unidos oficializaram ontem a tão aguardada abertura de seu mercado à carne bovina in natura do Brasil. Neste ano, a expectativa é exportar de 15 […]

4 de maio de 2015

Cepea: Demanda por carne se retrai diante de preços recordes

Os preços da carne bovina com osso caíram nos últimos dias no atacado da Grande São Paulo, interrompendo a sequência de altas iniciada no final de […]

18 de fevereiro de 2015

Cepea: arroba do boi gordo segue na casa dos R$ 143 em fev-15

Os preços da arroba seguem com pequenas variações diárias, na casa dos R$ 143 no estado de SP. Nessa quarta-feira, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa fechou a R$ […]

3 de fevereiro de 2015

China se mostra mais ativa em suas compras de carne uruguaia

A China se mostra muito mais ativa em suas compras de carne anteriormente ao Ano Novo Lunar, que começa em 19 de fevereiro, mas está ajustando […]

29 de setembro de 2014

Demanda russa aquece mercado de carnes

Ainda que as estatísticas oficiais não revelem, o aumento da demanda da Rússia já sustenta os preços das carnes brasileiras, principalmente de aves e suínos. Fontes da indústria relatam incremento nos preços em dólar dos produtos destinados àquele país desde que Moscou anunciou que mais de 80 novos estabelecimentos de carnes (de frango, suína e bovina) do Brasil poderiam vender à Rússia, em 8 de agosto.

19 de novembro de 2013

Curso de Manipulação e Cortes de Carnes, com Marcelo Bolinha

O curso será ministrado por Marcelo Bolinha, nos dias 26 e 27 de novembro, em Esteio - RS. Confira mais informações!

21 de agosto de 2008

Rússia mantém firme demanda por carne uruguaia

A Rússia continua mostrando preços firmes para a carne bovina, mas muito mais para os miúdos, onde os valores dos produtos vêm subindo, disse o representante da All Meat Trading, Patrick Long, ao El País. "Não há uma loucura de demanda, mas há preços firmes e o que é oferecido, é vendido".

20 de junho de 2008

Uruguai: governo congela preço de cortes bovinos

Foi concretizado, nesta semana, um acordo entre o Governo do Uruguai e os frigoríficos para congelar o preço de três cortes de carne bovina: agulha de primeira e paleta com osso de dianteiro e rueda com osso (corte traseiro). Os três cortes representam 20% da meia-carcaça.

7 de dezembro de 2007

Frigoríficos forçam recuo, indicador fecha estável

Nesta quinta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,28/@, recuo de R$ 0,01 e o indicador a prazo permaneceu estável em R$ 78,08/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em baixa. No mercado físico, a tentativa de recuo nas cotações do boi gordo continua, e começa a ganhar mais força conforme aumenta a oferta dos primeiros animais terminados a pasto.