No Brasil, o consumo crescerá dos atuais 26 milhões de toneladas para 33 milhões de toneladas no mesmo período. Diferentemente do mundo, será a carne bovina que puxará esse crescimento no País, com avanço de 40%, passando de 9,33 milhões de toneladas para 13,08 milhões de toneladas. Entretanto, os pecuaristas brasileiros terão de superar as pressões por terra - competição de área com a agricultura - e também as econômicas.