direcionadores Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de fevereiro de 2016

Novo estudo mostra quais são os fatores decisivos para compra de alimentos pelos consumidores

Preço, sabor e conveniência não são mais os únicos fatores decisivos quando as pessoas compram alimentos e bebidas, de acordo com um novo estudo do Deloitte, […]

29 de setembro de 2011

Australia: exportações de carne bovina deverão cair

As exportações ao Japão em 2011-12 deverão totalizar 325.000 toneladas, caindo em 7,4% com relação aos níveis do ano anterior. O relatório destaca o alto dólar australiano que reduziu a demanda e a maior competição dos Estados Unidos como fatores direcionadores por trás da queda nos envios.

25 de fevereiro de 2011

EUA: preço continua sendo principal critério de compra

Os gastos líquidos dos consumidores com produtos de carnes vermelhas e brancas no varejo aumentaram pela primeira vez em três anos nos Estados Unidos, de acordo com o sexto estudo anual "Power of Meat", um projeto conjunto entre o Instituto Americano de Carnes e o Instituto de Comercialização de Alimentos do país. Os resultados foram divulgados durante a Conferência Anual da Carne, ocorrida nessa semana em Dallas. O estudo também notou que três quartos dos consumidores dizendo que pesquisam os valores das carnes antes de comprar ou enquanto estão comprando.

17 de dezembro de 2009

EUA: exportação de carne bovina cresce 11% em outubro

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos atingiram seu maior volume mensal do ano inteiro em outubro, de acordo com as últimas estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).

20 de julho de 2009

EUA: Beef Checkoff tem retornos de cinco para um

O programa Beef Checkoff, que promove a carne bovina dos Estados Unidos através da arrecadação de fundos pelos próprios pecuaristas do país, retornou cerca de US$ 5,55 em valor aos produtores de carne para cada dólar que eles investiram entre 2003 e 2008, de acordo com a Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB). Essa foi a conclusão geral de um novo estudo econômico feito pelo professor aposentado do Departamento de Alimentos e Recursos Econômicos da Universidade da Flórida, Ron Ward.

11 de março de 2009

EUA: consumidores compram mais carnes frescas

A mudança do setor de serviços alimentícios para o varejo nos últimos meses está dando espaço para outra mudança, com os consumidores comprando cada vez mais carnes frescas ao invés de refeições prontas (tipo aqueça e sirva), mais caras, de acordo com executivos da indústria que participaram da Anual Meat Conference, ocorrida em Denver, Estados Unidos.

18 de dezembro de 2008

Rússia afetada pela crise financeira global

A crise financeira global está afetando a economia da Rússia, com a receita com exportações de petróleo e gás (principais direcionadores da economia) caindo bastante desde setembro. A conseqüente escassez de créditos tem tornado o mercado russo menos lucrativo para os exportadores e tem limitado a demanda de importação russa no último trimestre de 2008.