gordos Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de abril de 2016

Coalizão de nutrição sugere que diretrizes dietéticas tornaram americanos gordos

Membros da Nutrition Coalition disseram que americanos seguiram as recomendações dietéticas do governo e, ao mesmo tempo, a obesidade aumentou. Isso desafia a sabedoria convencional, em […]

19 de outubro de 2011

EUA: produção de proteína declinará 5% em 2012, diz Rabobank

Rabobank espera que as ofertas globais de proteínas diminuam em 2012, à medida que a produção ficará atrás do crescimento no Produto Interno Bruto (PIB). A não ser que ocorra algum importante contratempo econômico, o Rabobank acredita que isso levará a outro ano de preços recordes na maioria dos mercados para a maioria das proteínas em todo o mundo.

10 de junho de 2011

EUA: margens dos produtores continuam caindo

As margens dos criadores de gado dos Estados Unidos caíram mais na semana passada, enquanto os lucros dos frigoríficos continuam aumentando, de acordo com o Sterling Beef Profit Tracker. As margens declinaram outros US$ 10 por cabeça comercializada na semana passada, enquanto as margens dos frigoríficos aumentaram em US$ 27 por cabeça. Os lucros dos produtores declinaram quase US$ 200 por cabeça no mês passado. Os lucros dos frigorificos, que ficaram no vermelho durante a maior parte da primavera, aumentaram em US$ 135 por cabeça no mês passado, saindo de uma perda de US$ 25 por cabeça. O Sterling Profit Quotient caiu em 22 pontos na semana, de acordo com estimativas desenvolvidas pela Sterling Marketing Inc., de Vale, Oregon

16 de dezembro de 2010

MS: Assembleia avalia recadastramento junto ao Iagro

Legislativa, prevê recadastramento obrigatório do rebanho de bovinos e de búfalos do Mato Grosso do Sul para corrigir distorções entre a quantidade real e a informada pelos pecuaristas.

10 de setembro de 2010

RS exporta gado em pé para a Turquia

Teve início ontem, no cais do Porto Novo de Rio Grande, o primeiro embarque de bovinos vivos do Rio Grande do Sul para a Turquia. No final da tarde, os 5,5 mil animais castrados e gordos, prontos para abate, começaram a subir no navio-curral Kenoz, de bandeira panamenha. A bordo já estavam 1,5 mil terneiros vivos do RS, inteiros, de 150 a 200 quilos, destinados ao Líbano, e 1,7 mil animais embarcados no Uruguai com destino à Turquia, de acordo com a Angus Trading.

1 de setembro de 2010

Protelar a oferta bovina em contraposição aos ataques ao setor

Basta adequar a fertilidade dos solos, deferirem os pastos e protelar a reposição reguladora da oferta para que haja resposta econômica para o ecossistema pastoril. O reflexo disso ocorreu com o mercado estável, esboçando recuperação de preço no fim do segundo quadrimestre, demonstrando que a política de oferta de bois está correta. Se esta tendência de preço continuar no decorrer do tempo, a bovinocultura terá retorno econômico e voltará a investir nos fatores da produção, melhorando a eficiência da criação a pasto, sem a necessidade de aumentar a lotação e, desta forma, proteger o solo, que depois do homem, da água e da mata é o principal constituinte do meio ambiente.

4 de fevereiro de 2010

Ricardo Bürgi comenta técnicas de manejo em confinamento e sustentabilidade

Ricardo Bürgi é engenheiro agrônomo, mestre em nutrição animal pela Esalq/USP e diretor da Bürgi Consultoria Agropecuária. Trabalha com consultoria em bovinos de corte há mais de 20 anos, atendendo confinamentos em diversos estados brasileiros. Na 2ª parte da entrevista concedida ao BeefPoint, ele fala sobre técnicas de manejo e controle para melhorar a gestão e o desempenho dos confinamentos e sobre sustentabilidade. Assista o vídeo da entrevista.

5 de janeiro de 2009

RS: exportação de gado em pé gera controvérsia

Os embarques de gado vivo geram controvérsia no setor. O diretor executivo do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicadergs), Zilmar Mousalle, comenta que o produtor é dono do animal e faz com ele o que quiser. No entanto, ressalta que esse tipo de operação não gera imposto para o Estado nem movimenta a indústria e o varejo e beneficia apenas o criador.