substituído Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de agosto de 2010

Paraná decide adiar suspensão da vacinação

O Paraná recuou no plano anunciado em março e vai manter a vacinação contra a febre aftosa em novembro para todo o rebanho, de cerca de 9,6 milhões de animais. A decisão foi tomada ontem à tarde em reunião de integrantes do Conselho Estadual de Sanidade Agropecuária (Conesa), que reúne instituições públicas e privadas. Um dos pontos que pesaram na análise foi a falta de profissionais para fazer a fiscalização em fronteiras.

30 de abril de 2010

Uso de Optigen como alternativa a farelos

A pecuária de corte moderna já não se preocupa apenas com o desempenho zootécnico, como altas taxas de ganho de peso, mas sim com a eficiência […]

23 de fevereiro de 2010

Acidose ruminal em bovinos de corte

O processo de engorda de bovinos é assunto estudado e que vem sofrendo modificações e incremento de novas tecnologias para melhor desenvolvimento. É interesse do produtor que o gado engorde mais rápido e produza mais para que o lucro aumente. Para que esta engorda se dê de forma mais rápida podem ser introduzidos na dieta alimentos de alta energia e facilmente fermentáveis, como grãos de cereais ricos em amido. O resultado é satisfatório, porém não podem ser deixadas de lado as enfermidades que esta mudança na dieta pode vir a acarretar, tendo como principal delas a acidose ruminal, também conhecida como acidose lática.

3 de setembro de 2009

Gilberto Tomazoni deixa a presidência da Sadia

A Sadia anunciou nesta quarta-feira (02) a saída de seu diretor-presidente, Gilberto Tomazoni, da companhia. A decisão de deixar a Sadia foi do próprio executivo, que será substituído pelo atual presidente do Conselho de Administração, Julio Cardoso.

19 de maio de 2009

Marfrig pretende crescer e assumir lugar da Perdigão

"Queremos ser a segunda maior empresa de alimentos do Brasil", afirma o empresário Marcos Molina dos Santos, de 39 anos. A primeira, claro, é a Brasil Foods, união entre Sadia e Perdigão, que nasce com faturamento de R$ 22 bilhões. "O Marfrig já adquiriu todas as marcas que queria adquirir, agora é hora de trabalhar essas marcas para que sejamos reconhecidos como uma excelente alternativa à Sadia e Perdigão", afirma o diretor de Marketing, Sérgio Mobaier.

13 de abril de 2009

Harvard desestimula consumo de carne e leite

A Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos, recentemente atualizou e revisou sua própria Pirâmide Alimentar, com as novas recomendações visando se adaptar às atualidades. No entanto, a pirâmide não considerou novas pesquisas que removem os mitos e conceitos errados que levam à eliminação de alguns tipos de alimentos da dieta.

20 de fevereiro de 2009

Queda no consumo interno preocupa indústrias

Tábua de salvação de muitos setores exportadores, o mercado interno começa a arrefecer no consumo de produtos alimentícios de maior valor agregado. Pelo menos é o que já está acontecendo com a carne bovina. A estimativa é que de janeiro para fevereiro o consumo dessa proteína no mercado brasileiro tenha recuado de 5% a 6% em volume, com migração dessa demanda para outras carnes, sobretudo para a suína.

4 de dezembro de 2008

Uruguai mira no mercado de carne dos EUA

O mercado de carne continua sem mostrar fluidez e com preços em baixa. Dentro deste cenário, os frigoríficos uruguaios começam a mirar os Estados Unidos para descongestionar os estoques de carne.