28 de outubro de 2015

COLAPA reitera benefícios nutricionais da carne vermelha

O Conselho Latino-Americano de Proteína Animal (COLAPA) garante que o consumo de carne vermelha e de carne processada, como parte de uma dieta equilibrada e de […]
28 de outubro de 2015

Ciência não apoia opinião do IARC sobre carnes vermelhas e câncer

Um comitê internacional designado a revisar todas as evidências disponíveis sobre carnes vermelhas e risco de câncer foi dividido em sua opinião se deveria classificar a […]
26 de outubro de 2015

OMS diz que carne processada pode causar câncer

Comer carnes processadas pode causar câncer de intestino em humanos, enquanto a carne vermelha é uma possível causa da doença, disseram especialistas da Organização Mundial de […]
26 de outubro de 2015

Indústria de carnes diz que relatório que relaciona carne processada com câncer da OMS é “alarmista”

A Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (IARC), da Organização Mundial de Saúde (OMS), adicionou na segunda-feira (26) as carnes processadas à lista de substâncias com […]
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