O Conselho Latino-Americano de Proteína Animal (COLAPA) garante que o consumo de carne vermelha e de carne processada, como parte de uma dieta equilibrada e de […]
Um comitê internacional designado a revisar todas as evidências disponíveis sobre carnes vermelhas e risco de câncer foi dividido em sua opinião se deveria classificar a […]
Comer carnes processadas pode causar câncer de intestino em humanos, enquanto a carne vermelha é uma possível causa da doença, disseram especialistas da Organização Mundial de […]
A Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (IARC), da Organização Mundial de Saúde (OMS), adicionou na segunda-feira (26) as carnes processadas à lista de substâncias com […]