22 de agosto de 2013

Roberto Barcellos: terminação em confinamento é fundamental para atingir características desejadas pelo consumidor

Roberto Barcellos é agrônomo, garimpeiro de carne de qualidade no universo do commodity e atua nos diversos segmentos da cadeia produtiva. Atualmente, é responsável por 10 marcas de carne. Roberto é um dos finalistas do Prêmio BeefPoint - Edição Confinamento, na categoria Carne de Qualidade em Confinamento.
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