20 de abril de 2020

Coronavírus impulsionará tendência de carne limpa, diz fornecedor

O setor de carne cultivada deve eventualmente ser impulsionado pela crise do coronavírus, à medida que os consumidores se interessarem mais por soluções alimentares vistas como […]
28 de fevereiro de 2018

Produtores americanos questionam uso da palavra “carne” para produto fabricado em laboratório

Recentemente, a Associação de Criadores de Gado dos EUA tomou uma medida aparentemente defensiva mediante a apresentação de uma petição com o Departamento de Agricultura dos […]
12 de setembro de 2016

Carne feita em laboratório deve ser chamada de ‘carne limpa’ para reduzir o fator ‘eca’

Os chefes das companhias de alimentos high-tech que produzem carne em laboratório resolveram parar de usar termos como “cultivada em laboratório” ou “carne cultivada”, preocupados com […]
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