As previsões para o setor de bovinos e de carne bovina da União Europeia (UE-28) estão sendo moldadas pela liberação do mercado de lácteos. No norte da Europa, o rebanho leiteiro está se expandindo, o que levará ao aumento na oferta de bezerros e outros para engorda e abate. Ao mesmo tempo, o rebanho de corte está se estreitando devido à ausência de suporte do governo.