A produção de carne bovina da Índia deverá aumentar em 5% em 2009 devido à forte demanda de exportação e ao maior consumo doméstico. A produção - sendo a maioria de carne de búfalo - deverá aumentar para cerca de 2,7 milhões de toneladas. Cerca de um terço da produção (850 mil toneladas) deverá ser exportada, principalmente para o sudeste da Ásia e países do Golfo. Nestes mercados onde o produto australiano e indiano coexistem, a carne bovina australiana enfrentará considerável competição de preços com a carne de búfalo indiana.