histórico Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de março de 2017

As steakhouses de Nova York poderão sobreviver às novas tendências?

Por Dave Infante, para a Thrillist. É difícil imaginar Babe Ruth fazendo a viagem do Yankee Stadium até o trecho da 36th St, para comer uma […]

7 de julho de 2015

Preço do bezerro em janeiro desse ano alcançou o maior valor da história nos EUA

Os preços do bezerro nos Estados Unidos em janeiro de 2015 alcançaram US$ 634,93 por 100 quilos, US$ 176,37 a mais que em 2014. Esse foi […]

20 de fevereiro de 2015

Serviço de Inspeção Federal comemora um século de existência: histórico sucinto da atuação do SIF no setor de carnes

Por Pedro Eduardo de Felício, prof. titular da Faculdade de Engª de Alimentos da UNICAMP. O começo de tudo coincide com a I Grande Guerra “A […]

28 de setembro de 2012

Variabilidade entre linhagens da raça Nelore para produção de carcaças e carne de qualidade

Com base nestes estudos, podemos afirmar que existe variabilidade entre linhagens da raça Nelore para características de carcaça e qualidade de carne e estas informações podem ser utilizadas para seleção de reprodutores e melhoramento genético destas características dentro da raça. Por Marina de Nadai Bonin e José Bento Sterman Ferraz, FZEA/USP.

4 de junho de 2012

Embrapa Gado de Corte: sustentabilidade e inovação em 35 anos de atividades

A Unidade, que tem mandato nacional, foi criada em 28 de abril de 1977 pelo então ministro da Agricultura Alysson Paulinelli, que considerou a localidade ideal para a bovinocultura de corte. Atualmente, a Embrapa Gado de Corte possui 224 empregados e ocupa uma área de 3.081 hectares na Fazenda da Sede; e a Fazenda Modelo possui 1.612 hectares. Do total, 37% são área de reserva legal.

4 de agosto de 2008

Carne bovina: exportações crescem em relação a junho

Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e e Comércio Exterior (MDIC), o Brasil exportou 93.400 toneladas de carne bovina in natura, que geraram receita de US$ 390,8 milhões. em relação ao período anterior, ocorreram aumentos tanto para receita (16,75%) e quanto para o volume (13,59%) de carne bovina in natura exportada. Neste período o preço médio da carne bovina in natura exportada foi de US$ 4.184/ton.

1 de agosto de 2008

Uruguai já exporta mais carne que a Argentina

Apesar de o território do Uruguai ser muito menor do que o da Argentina, durante os primeiros seis meses do ano, o Uruguai exportou mais carne bovina que o país vizinho. De acordo com o Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), o país exportou entre janeiro e junho, US$ 672 milhões, enquanto a Argentina exportou US$ 578 milhões. Apesar deste fato histórico poder ser explicado por uma maior venda de cortes de valor mais alto, a causa principal disso é que o Uruguai exportou mais volume de carne que a Argentina.

20 de fevereiro de 2008

Argentina: em 2007 consumo de carne bovina é recorde

O recuo no preço da carne bovina com relação a outras carnes fez com que a Argentina tivesse o maior consumo interno dos últimos 21 anos em 2007. Com relação a 2006, o aumento foi de 7,9% (197,48 mil toneladas de carne com osso a mais entre ambos os períodos).

4 de maio de 2007

BM&F: recorde de contratos negociados de boi gordo

De acordo com o relatório do mês de abril de 2007 os contratos agropecuários registraram recorde histórico de contratos negociados para os meses de abril com 146.131 contratos, crescimento de 62,5% em relação a abril de 2006. O contrato de boi gordo da BM&F (futuros e opções) negociou recorde para os meses de abril, com 39.382 contratos, 132,2% superior a abril de 2006 e 8,1% em relação a março de 2007, que negociaram 16.958 e 36.419 contratos, respectivamente.

9 de abril de 2007

EUA e Coréia fecham acordo de livre comércio

Os Estados Unidos e a Coréia do Sul fecharam um acordo de livre comércio em 01/04, a parte do acordo referente à agricultura cria novas oportunidades para os produtores norte-americanos ao retirar tarifas e cotas de uma série de produtos. Pelo acordo, mais de US$ 1 bilhão em exportações agrícolas dos EUA à Coréia se tornarão imediatamente livre de tarifas.

9 de março de 2007

BM&F: boi gordo tem recorde de negócios para fevereiro

Foi publicado esta semana relatório agropecuário mensal - fevereiro 2007 da BM&F com a síntese das negociações realizadas na bolsa durante o mês passado. Segundo o relatório no mês de fevereiro os contratos de boi, milho, soja e café também alcançaram recorde histórico.

8 de agosto de 2006

Exportações do agronegócio crescem 28,6% em julho

Em julho, as exportações do agronegócio brasileiro saltaram 28,6% em relação ao mesmo mês de 2005. O faturamento foi de US$ 5,236 bilhões, contra US$ 4,072 bilhões. Com importações de US$ 578 milhões (+ 41,6%), a balança comercial do setor registrou no mês um superávit de US$ 4,658 bilhões.