26 de fevereiro de 2024

‘Bife’ sem abate: UFSC desenvolve pesquisa para produção de carne criada a partir de células animais

Uma pesquisa da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) pretende transformar células animais cultivadas em ambientes controlados em “pedaços de carne como já conhecemos”, sem necessidade […]
11 de abril de 2019

Carne convencional e carne baseada em células não competem: CEO da Memphis Meats

A necessidade de produtos de carne convencionais e baseados em células se resume a números, e os números exigem uma parceria entre as duas indústrias. “Eu […]
8 de março de 2019

Agências americanas divulgam acordo sobre regulamentação de carne produzida a partir de células nos EUA

O USDA e a Food and Drug Administration (FDA) delinearam seu tão esperado acordo sobre como a nascente indústria de carne baseada em células seria regulamentada […]
21 de fevereiro de 2019

Criadores questionam se carne produzida a partir de células é mais sustentável

Criadores de gado dos Estados Unidos elogiam um novo estudo de pesquisadores da Universidade Oxford que questiona se a carne produzida a partir de culturas de […]
20 de fevereiro de 2019

Carne feita a partir de células nem sempre é melhor para o clima, diz estudo

A carne feita a partir de culturas de células animais não é necessariamente melhor para o meio ambiente do que a carne produzida da forma tradicional, […]
11 de setembro de 2018

USDA e FDA realizam reunião conjunta sobre proteínas de células cultivadas

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e a Food and Drug Administration (FDA) em outubro realizarão uma reunião pública conjunta para discutir o uso […]
26 de abril de 2016

Meditação e corrida: um tratamento para depressão

Embora estudos anteriores tenham mostrado que exercícios aeróbicos e meditação podem impactar na saúde mental, um estudo publicado no mês passado no Translational Psychiatry combinou as […]
18 de maio de 2007

Leucose enzoótica bovina

A Leucose Enzoótica Bovina é uma doença infecto-contagiosa de caráter crônico causada por um retrovirus, que possui um período de incubação de dois a cinco anos, levando ao desenvolvimento de tumores em uma pequena porcentagem dos animais infectados. Atualmente, a LEB está presente em praticamente todos os países do mundo, com exceção de alguns países europeus, que possuem rebanhos pouco numerosos e decidiram erradicá-la.
11 de dezembro de 2006

Doença da língua azul (parte I): novos casos, riscos e perspectivas econômicas

A doença da Língua Azul é uma enfermidade não-contagiosa transmitida por mosquitos da família dos Cullicoides que afeta ruminantes domésticos e silvestres.
20 de fevereiro de 2006

Carnes e vitaminas do complexo B

As carnes, como a carne bovina, são importantes fontes dietéticas de vitaminas hidrossolúveis do complexo B. Originalmente, pensava-se que a “vitamina B” era uma substância única […]
16 de novembro de 2005

ABS Pecplan supera 10 mil produtos nascidos de sêmen sexado no Brasil

Com dois anos de experiência a campo com a sexagem de sêmen bovino, a ABS Pecplan de Uberaba, empresa do Grupo Genus, supera a marca de […]
17 de agosto de 2005

Qual é o melhor estágio de desenvolvimento para bipartição de embriões bovinos?

A técnica de transferência de embrião (TE) em bovinos se desenvolveu rapidamente na pecuária nacional nos últimos 30 anos. Com ela surgiu uma nova ferramenta de […]
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