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Cerca de duas mil pessoas compareceram à segunda edição da Churrascada neste sábado, 28 de novembro, evento promovido em São Paulo e inspirado no americano Meatopia, […]
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A campanha Meatless Monday (segunda-feira sem carne) é um movimento global que começou em 2003, estimulando os consumidores a não consumir carnes vermelhas às segundas-feiras para melhorar sua saúde e salvar o meio-ambiente. De acordo com o site da campanha, a “segunda-feira sem carne” está ativa agora em 36 países e afirma que está crescendo em popularidade. Os consumidores, entretanto, podem estar respondendo diferente do que se imaginava, pelo menos, nos Estados Unidos.
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